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鸿鹄-长空翼剑的博客

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家常营养小炒——辣炒丝瓜  

2013-10-08 06:36:17|  分类: 美食文化 |  标签: |举报 |字号 订阅

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家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客

        搬来这个小区一年了,过节的时候,老家来了几个亲戚,说是来我家认认门。他们来的时候,给我带来了他们自家院里种的瓜果蔬菜,没用化肥,没用杀虫剂等等对人有害的东西吧,真正的纯天然绿色有机蔬菜哈家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。。

        他们送给我的丝瓜,我加了点辣椒酱炒着吃了,很好吃,很绵软,不吃辣椒的LG都直夸好吃呢家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客。。。。。

        很简单的家常营养小炒,做法超简单,但味道也相当的好。家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客配米饭很下饭。

家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
原料:
丝瓜,辣椒酱,蒜,葱,盐。

做法:
1、丝瓜去皮切滚刀块。由于是老家送的纯天然丝瓜,长得也比较嫩,只是剥了薄薄的一层皮,绿色部分留下了哈。
2、锅中放油,油热后放入蒜片、葱花和辣椒酱,炒出香味。
3、放入丝瓜翻炒。
4、当丝瓜炒至绵软时,加盐调味即可。

温馨小提示:
加盐的时候要品尝一下,辣椒酱本身也有咸味,不要加盐太多了哈。
家常营养小炒——辣炒丝瓜 - 玉池桃红 - 玉池桃红的博客
 
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